椰香马芬
| 其实做为入门的蛋糕来说，不应该是戚风，因为戚风不气疯难以做出来 而马芬要求就低很多，至少不会塌，而且口感较扎实 这款植物油版马芬，取材方便，做法简易，加上椰香，烤的时候满屋飘香啊 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉80g，牛奶100g，糖粉30g，玉米油35g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】椰蓉适量，泡打粉4g |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋+糖粉打匀 |
 | 2.加入玉米油，继续搅打2分钟 |
 | 3.加入牛奶，继续搅打3分钟 |
 | 4.倒入椰蓉，拌匀 |
 | 5.倒入过筛的低粉和泡打粉，Z字搅拌均匀 |
 | 6.倒入纸杯中 |
 | 7.烤箱180度烤25分钟即可出炉 |
【椰香马芬做法小贴士】
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