椰丝球

01-21 投稿:半粒糖min

【食材与调料】

【主料】低粉35g,椰丝100g,黄油50g,糖粉40g,椰丝粉15g,蛋黄2个,牛奶20g
【辅料】椰丝10g,香粉1g

【制作步骤】
椰丝球 1.先将黄油、糖粉放入料理盆中
椰丝球 2.启动打蛋器打勻
椰丝球 3.加入椰丝粉
椰丝球 4.继续启动打蛋器打匀
椰丝球 5.加入蛋黄
椰丝球 6.再打均匀。。。。。
椰丝球 7.加入牛奶。。。。。。
椰丝球 8.还是用打蛋器继续打匀
椰丝球 9.加入椰丝。。。。。。
椰丝球 10.加入低粉
椰丝球 11.加入香粉。。。。。
椰丝球 12.先用硅胶搅拌器拌一下后,再继续用打蛋器打匀。。。。。
椰丝球 13.将打匀的面团按7g一份,分为若干份,并逐一搓圆备用。。。。。
椰丝球 14.将搓圆的椰球放入料理盆中,滚上一层椰丝后,即可摆入烤盆中进行烤制了!
椰丝球 15.以180度烤制15分钟,至表面金黄色即可出炉。。。。。。

【椰丝球做法小贴士】

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