椰蓉红薯糯米团
这是我第一次上传我做的美食,心里有那么一点成就感,呵呵!红薯有抗癌作用,有益于心脏,预防肺气肿,抗糖尿病。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。 |
【食材与调料】
【主料】红薯500g |
【辅料】白砂糖适量,糯米粉适量,椰蓉适量,红豆馅适量,全脂奶粉适量 |
【制作步骤】
1.红薯洗净,去皮,切块上蒸锅蒸熟,趁热撵成泥 | |
2.上蒸锅蒸熟,趁热撵成泥 | |
3.加入糖和奶粉搅拌均匀,再加入糯米粉一点一点的加,然后揉成面团 | |
4.把面团揪成小团,把红豆馅包在面团里,然后上笼屉里蒸15--20分钟 | |
5.然后上笼屉里蒸15--20分钟 | |
6.蒸好后,趁热裹上一层椰蓉就可以吃了 |
【椰蓉红薯糯米团做法小贴士】
小贴士加糯米的时候要一点一点的加,红薯要趁热撵成泥。 |