椰奶西米露
淡淡椰香,颗颗Q弹!完胜外面的珍珠奶茶! |
【食材与调料】
【主料】西米100g |
【辅料】牛奶250g,椰汁250g,糖适量 |
【制作步骤】
1.水开时西米下锅 | |
2.西米呈透明状、中间有小白点、捞起 | |
3.过凉水 | |
4.锅洗净、重新烧一锅水、烧开、 将西米倒入继续煮20分钟、焖5分钟 | |
5.加入牛奶及糖! | |
6.再将椰汁倒入西米煮2分钟即可 | |
7.Q弹爽滑 |
【椰奶西米露做法小贴士】
小贴士西米一定要等水烧开才能放下去、千万不要淘米啊! |
淡淡椰香,颗颗Q弹!完胜外面的珍珠奶茶! |
【主料】西米100g |
【辅料】牛奶250g,椰汁250g,糖适量 |
1.水开时西米下锅 | |
2.西米呈透明状、中间有小白点、捞起 | |
3.过凉水 | |
4.锅洗净、重新烧一锅水、烧开、 将西米倒入继续煮20分钟、焖5分钟 | |
5.加入牛奶及糖! | |
6.再将椰汁倒入西米煮2分钟即可 | |
7.Q弹爽滑 |
小贴士西米一定要等水烧开才能放下去、千万不要淘米啊! |