椰奶南瓜汤

03-26 投稿:悦小曼
上次跟朋友去吃泰国菜其中就有这样的一道菜,非常好吃,于是就回家分析了下做法,结果做出来的味道一模一样。

【食材与调料】

【主料】老南瓜半个
【辅料】黄油10g,椰汁200g,牛奶220g,椰蓉25g,细砂糖20g

【制作步骤】
椰奶南瓜汤 1.准备好所有材料
椰奶南瓜汤 2.开小火加热黄油
椰奶南瓜汤 3.放入南瓜,记得去皮哦
椰奶南瓜汤 4.加入椰汁、牛奶和一半的椰蓉,中火加热
椰奶南瓜汤 5.煮沸后小火再煮两分钟,收汁。(根据实际情况来哈)
椰奶南瓜汤 6.出锅装盘,在表面撒剩下的椰蓉。美味的椰奶南瓜汤就出锅咯~~~~~

【椰奶南瓜汤做法小贴士】
小贴士每个人的口味不同不喜欢太甜的可以适当的白糖量
南瓜不用蒸的太熟,用筷子可以很轻松的插进去就好了,不然煮出来太烂口感以及外观都不太好

标签: # 老南瓜 # 汤 # 煮

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