腰果酥
春节时买的腰果一直沒吃都忘了,正好找东西看见一包腰果才想起,想把它消灭掉又不能多吃,就把腰果做成腰果酥,还可当点心,用腰果做的酥饼很香很酥松. |
【食材与调料】
【主料】全麦粉200g,鸡蛋1个,牛奶80g,腰果50g |
【辅料】色拉油40g,糖30g |
【制作步骤】
![]() | 1.所有食材 |
![]() | 2.腰果粘碎 |
![]() | 3.色拉油放入盆中再放入鸡蛋 |
![]() | 4.放适量的糖 |
![]() | 5.放入牛奶搅拌 |
![]() | 6.放入全麦粉 |
![]() | 7.再放入腰果 |
![]() | 8.揉成光滑的面团醒30分钟 |
![]() | 9.把面团分成小段,取一揉成圆团 |
![]() | 10.放在烤盘里 |
![]() | 11.用手指按一下,烤箱160度预热5分钟,放入烤箱烤20分钟 |
![]() | 12.20分钟出烤箱放凉 |
【腰果酥做法小贴士】
1.揉好的面团醒一下,这样烤出来口感很好 2.烤的时间按各家烤箱而定 |