玉米山药猪骨汤
今日第一次在好豆厨房上灶了!一切都在学习之中。独自在家中做点好吃的,等着老公回来分享!又是拍照,又是摆盘,手忙脚乱的,到也别有一番开心。 |
【食材与调料】
【主料】筒子骨300g |
【辅料】胡椒粉适量,精盐适量,玉米2根,山药3段,虫草花适量,枸杞适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材:猪筒子骨一块,玉米两根,山药三小段,虫草花一小撮洗净。 | |
2.筒子骨先出个水,加点料酒,一小块生姜。大火烧开。取出筒子骨。 | |
3.将所有食材和调料放入电高压锅内,加水适量。 | |
4.选“煲汤”功能。 | |
5.20分钟后,电高压锅停止工作。待压力退去开锅,调味。玉米山药猪骨汤制作完毕。 |
【玉米山药猪骨汤做法小贴士】
猪骨出水后清干净,再煲汤,不油腻,有玉米的清香。 |