养生黑豆酥
| 这款点心非常非常健康，里面用的所有材料都是具有很大的养生功效的。油用的是亚麻籽油，酥皮的含糖量也较少，馅料是补肾的黑豆和补血的红糖，是不是养生佳品呢？非常适合女性朋友平时做为甜品呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉120g |
| 【辅料】亚麻籽油30g，鸡蛋1个，绵白糖25g，奶粉35g，黑豆适量，红糖适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1. 将黑豆用水浸泡一夜。 |
 | 2.将转速用高压锅压至软烂，滤出水分。 |
 | 3.将转速放入炒锅，小火炒干，放入红糖调味。 |
 | 4.将白糖和亚麻籽油混合，搅拌均匀。 |
 | 5.放入鸡蛋，搅拌均匀。 |
 | 6.筛入奶粉与面粉的混合物，用刮刀整理成团。 |
 | 7.将面团分成若干均等份，将其挖成窝。 |
 | 8. 包入黑豆馅。 |
 | 9.慢慢收入口，滚圆。 |
 | 10.放入模具，扣出形状。 |
 | 11.将做好的生坯放在烤盘上 |
 | 12.放入烤箱，170度 30分钟。 |
【养生黑豆酥做法小贴士】
| 1 放入鸡蛋的量要看面团的软硬程度。 2 包入黑豆馅的时候要用手食指与拇指配合着慢慢收口。 3 烤箱的温度要视自家烤箱的具体情况而定，要快要成熟时要守在旁边不要烤糊了。 |
