羊肉丸子
【食材与调料】
【主料】羊肉500g |
【辅料】葱适量,姜适量,豆油适量,香油适量,盐适量,鸡精适量,花椒适量,大料适量,水适量 |
【制作步骤】
1.羊肉洗净剁碎 | |
2.放入适量的豆油,香油,盐。鸡精,葱,姜搅拌均匀 | |
3.锅中放适量的水,姜片,葱段,花椒,大料 | |
4.水开后,小丸子下锅 | |
5.煮10分钟左右 | |
6.出锅 |
【羊肉丸子做法小贴士】
【主料】羊肉500g |
【辅料】葱适量,姜适量,豆油适量,香油适量,盐适量,鸡精适量,花椒适量,大料适量,水适量 |
1.羊肉洗净剁碎 | |
2.放入适量的豆油,香油,盐。鸡精,葱,姜搅拌均匀 | |
3.锅中放适量的水,姜片,葱段,花椒,大料 | |
4.水开后,小丸子下锅 | |
5.煮10分钟左右 | |
6.出锅 |