洋葱小炒肉
不知道为什么,我特别喜欢这些大葱啊,洋葱,还有那些蒜薹,韭菜花的,可是我喜欢吃的这些,我家公都不喜欢吃,因为家里只有我们母女和我家公在家,有时真的不知道怎么做菜,这个样葱是做好了,看见他不吃才知道的。不过我和囡囡很喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉50g,洋葱半个 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽少许,蒜头3个 |
【制作步骤】
1.切好的洋葱 | |
2.拍好的辣椒和蒜头 | |
3.猪肉切好后腌好,(盐,生抽) | |
4.锅里放腌好的猪肉,炒至变色备用 | |
5.炒完猪肉后继续放蒜,青椒 | |
6.放洋葱 | |
7.炒至洋葱变软,加刚才炒好的猪肉,放适量的盐 | |
8.翻炒均匀即可出锅了 |
【洋葱小炒肉做法小贴士】
这是第一次做,洋葱比较容易熟,所以不要炒太过了 |