洋葱土豆炒肉丝
洋葱炒肉味道不错,这次又加了土豆片。 |
【食材与调料】
【主料】洋葱两颗,土豆两个,肉100克 |
【辅料】料酒10克,味极鲜10克,盐适量,香油适量,水适量 |
【制作步骤】
1.原料 | |
2.切丝、切片。 | |
3.油烧热:加入肉丝,翻炒,加入料酒,翻炒至肉变色;加入洋葱,翻炒;加入土豆,翻炒;加入适量水,翻炒,盖上锅盖;加水,闷烧至土豆片变软。 | |
4.加入盐、香油,翻动出锅。 |
【洋葱土豆炒肉丝做法小贴士】
小贴士加入土豆片翻炒后,怕不熟,加了三次少量水,闷烧。 |
洋葱炒肉味道不错,这次又加了土豆片。 |
【主料】洋葱两颗,土豆两个,肉100克 |
【辅料】料酒10克,味极鲜10克,盐适量,香油适量,水适量 |
1.原料 | |
2.切丝、切片。 | |
3.油烧热:加入肉丝,翻炒,加入料酒,翻炒至肉变色;加入洋葱,翻炒;加入土豆,翻炒;加入适量水,翻炒,盖上锅盖;加水,闷烧至土豆片变软。 | |
4.加入盐、香油,翻动出锅。 |
小贴士加入土豆片翻炒后,怕不熟,加了三次少量水,闷烧。 |