洋葱土豆炒蘑菇
| 洋葱，为外来果蔬，具有很高的营养价值，是养生菜必不可少的菜品,土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，鲜蘑菇中也含有维生样D，可使骨骼强壮，身体健康。这几样食材搭在一起成了营养更全面了。 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，洋葱半个，蘑菇7个，玉米粒适量，猪肉丁适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备所需食材（肉丁放入盐，料酒盐20分钟左右） |
 | 2.蘑菇切丁放入水里焯一下 |
 | 3.油温高，放入洋葱煸炒 |
 | 4.煸炒至洋葱出香味，放入土豆一起煸炒 |
 | 5.放入适量水 |
 | 6.煮开后放入肉丁 |
 | 7.放入玉米粒，盐盖上锅盖 |
 | 8.等到汤汁收干即可 |
【洋葱土豆炒蘑菇做法小贴士】
| 小贴士土豆切的要薄，放入水里漂洗一下 |
