青菜面条汤
今天下雨了,天气凉凉的,早餐煮上一碗热气腾腾的小白菜面条汤,感觉浑身都暖暖的O(∩_∩)O~ |
【食材与调料】
【主料】挂面50g |
【辅料】香辣肉酱适量,小白菜适量 |
【制作步骤】
1.原材料:挂面、小白菜和自制的香辣肉酱(做法见:http://www.haodou.com/recipe/505102) | |
2.烧一锅水,水开下挂面 | |
3.加一勺额自制的香辣肉酱(PS:由于肉酱很咸,所以煮面条我没有加盐)搅拌均匀 | |
4.面条将熟之际放入小白菜,煮2分钟后出锅 | |
5.有滋有味的面汤啊 |
【青菜面条汤做法小贴士】
小贴士1.小白菜一定要洗干净啊,有纹路的不好洗; 2.肉酱很闲了,可以不加盐。 |