洋葱鸡腿煲
| 洋葱鸡腿煲是一道养生家常菜，其养生效果来源于洋葱。洋葱不仅可以当做普通的菜来食用，而且可以防癌、利尿、降血压等多种功效。所含的营养成分非常丰富，是男女老少皆宜的蔬菜。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿肉200g，洋葱150g，青椒100g |
| 【辅料】姜适量，食用油适量，花雕酒适量，胡椒粉适量，蚝油适量，酱油适量，白糖适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，鸡腿肉切块放适量花雕酒，胡椒粉腌制十分钟去腥，洋葱青椒切块 |
 | 2.锅里放底油炒香姜蒜 |
 | 3.放入鸡腿肉炒至变色 |
 | 4.放入适量酱油调味 |
 | 5.放入适量热水炖煮五分钟 |
 | 6.放入适量蚝油，白糖提鲜 |
 | 7.放入洋葱青椒炒匀 |
 | 8.把炒匀的洋葱鸡腿肉，放入炒热的砂煲内即可上桌享用 |
【洋葱鸡腿煲做法小贴士】
| 小贴士暂无 |
