洋葱炒猪肺
这是我婆婆做的一道菜,我回家时老人家正在厨房挥汗如雨,于是,拿起相机,拍了下来。 |
【食材与调料】
【主料】猪肺280g,洋葱150g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.买回来的卤猪肺切成片。 |
![]() | 2.锅中放少量油,入洋葱丝、盐炒软。 |
![]() | 3.加入猪肺。 |
![]() | 4.加入少许生抽翻炒匀后出锅。 |
【洋葱炒猪肺做法小贴士】
因为卤好的猪肺已经有盐咸味,所以盐要在猪肺入锅前加。 |
这是我婆婆做的一道菜,我回家时老人家正在厨房挥汗如雨,于是,拿起相机,拍了下来。 |
【主料】猪肺280g,洋葱150g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
![]() | 1.买回来的卤猪肺切成片。 |
![]() | 2.锅中放少量油,入洋葱丝、盐炒软。 |
![]() | 3.加入猪肺。 |
![]() | 4.加入少许生抽翻炒匀后出锅。 |
因为卤好的猪肺已经有盐咸味,所以盐要在猪肺入锅前加。 |