洋葱炒肉片
| 1、洋葱味辣，性微温。具有发散风寒的作用。2、洋葱味道刺激性较强，能刺激胃肠消化腺的分泌。从而增加食欲，帮助消化。3、洋葱有很好的降血压降血糖的作用。还能够预防血栓形成。高血压高血脂高血糖的人吃洋葱对身体非常有好处。4、洋葱含微量元素硒，因此能增强人体新陈代谢的能力。所以洋葱有抗衰老及防癌的作用。5、洋葱有提高骨密度的作用。多吃洋葱有助于防止骨质疏松症。因此洋葱是老年人的保健养生佳品。6.洋葱中有大蒜素等杀菌素，因此洋葱有很强的杀菌消毒的作用。 |
【食材与调料】
【主料】猪瘦肉80g，洋葱200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，葱花适量，蒜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把洋葱去皮，冲洗一下。 |
 | 2.将洋葱切滚刀块。肉清洗一下切片。 |
 | 3.炒锅加热倒油，放入肉片炒至变色。 |
 | 4.放入洋葱块翻炒。 |
 | 5.倒入适量的酱油继续翻炒。 |
 | 6.过程不需要加水，不停翻炒。最后快熟是添加适量的食盐即可。 |
 | 7.好吃的下菜饭哦！ |
【洋葱炒肉片做法小贴士】
| 小贴士炒至过程中不要添加水了，洋葱好熟，翻炒片刻即可。 |
