燕窝鸡汤
| 燕窝温补，老少咸宜，这道燕窝鸡汤，味道非常鲜甜，好喝(*∩_∩*) |
【食材与调料】
【主料】老母鸡500克 |
| 【辅料】燕窝12克，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.燕窝提前浸泡两个小时 |
 | 2.鸡肉洗净剁小块，切去过多的油脂 |
 | 3.过一下开水，用清水洗净 |
 | 4.浸泡过的燕窝挑干净毛，撕成条 |
 | 5.把鸡和燕窝都放入锅中，加适量水，隔水炖煮40分钟 |
 | 6.汤炖好后，撇干净浮油，加入少量盐调味即可 |
【燕窝鸡汤做法小贴士】
| 燕窝温补，老少咸宜，这道燕窝鸡汤，味道非常鲜甜，好喝(*∩_∩*) |
【主料】老母鸡500克 |
| 【辅料】燕窝12克，盐适量 |
| 1.燕窝提前浸泡两个小时 |
| 2.鸡肉洗净剁小块，切去过多的油脂 |
| 3.过一下开水，用清水洗净 |
| 4.浸泡过的燕窝挑干净毛，撕成条 |
| 5.把鸡和燕窝都放入锅中，加适量水，隔水炖煮40分钟 |
| 6.汤炖好后，撇干净浮油，加入少量盐调味即可 |
