炖老母鸡汤
| 儿子从小就爱喝各种原汁原味的荤汤，特别是鸡汤更是最爱；即使是三伏天，别人已经被天气热的完全没有食欲，而我们家照例隔一段时间炖一只鸡，来满足那小子哟。可现在呢，孩子已长成小伙，离家一人在外地工作，个把月才能回来小住几天，所以只要孩子回来，每天我爱的餐桌都有浓汤亮相呢！这是用在好豆得的“美的云浓香电压力锅”炖的老母鸡汤，有点不好意思，压力锅太给力了，炖的太烂太酥了，鸡皮一碰就破了！ |
【食材与调料】
【主料】老母鸡半只 |
| 【辅料】食盐2勺，香葱5根 |
【制作步骤】
 | 1.老母鸡洗净后，用清水浸泡15分钟左右，泡去些多余血水，再冲洗干净 |
 | 2.将半只老母鸡与香葱一起放入锅中，并加入适量清水 |
 | 3.送入电力锅放好 |
 | 4.锁上盖子，启动煲汤功能 |
 | 5.煲制过程中，电压力锅会自动排气 |
 | 6.时间到，音乐声响起 |
 | 7.打开上盖，放入适量的食盐，好浓好香的鸡汤上桌了 |
【炖老母鸡汤做法小贴士】
| 小贴士1、老母鸡洗净后，用清水浸泡15分钟左右，泡去些多余血水，再冲洗干净 2、选择老母鸡炖出来的鸡汤，味道更鲜美 3、如果没有电压力锅，可用其它容器炖汤也是一样的 |
