盐水菱角

12-25 投稿:海边的凤
提起菱角 不得不回想到小时候吃过的感觉。那时候经常拿着菱角玩,比谁的好看,通常一个好看的菱角没有被吃掉,反而被玩丢了。前几天又看到卖菱角的 ,就买了些回家煮煮吃了。

【食材与调料】
【主料】菱角500g
【辅料】清水适量,盐适量

【制作步骤】
盐水菱角 1.买的一兜菱角
盐水菱角 2.把菱角放入盆中清洗干净
盐水菱角 3. 锅中放入适量的水 把菱角放入锅中
盐水菱角 4.加入适量盐
盐水菱角 5.中火煮20分钟即可出锅
盐水菱角 6.盛到盘子中 可以吃了

【盐水菱角做法小贴士】
菱角外皮较硬,可以用刀拍一下 在去皮,把菱角沾些白糖吃 很棒的。

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