燕麦椰香鸡蛋糕
| 燕麦椰香鸡蛋糕内含燕麦，有点嚼劲，吃起来挺香甜的，就是份量少，一下子就没了。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉55g，熟燕麦3匙，蛋100g，椰蓉3匙 |
| 【辅料】糖50g |
【制作步骤】
 | 1.备材料 |
 | 2.蛋与糖放一起，用打蛋器打至膨大，纹路不易散开 |
 | 3.低粉过筛入蛋糊内 |
 | 4.轻轻翻拌均匀，下3匙的熟燕麦 |
 | 5. 翻拌均匀后放蒸盘内，撒下椰蓉 |
 | 6.沸水入锅 |
 | 7.8-10分钟左右即可关火 |
【燕麦椰香鸡蛋糕做法小贴士】
| 小贴士煮燕麦可用蜜红豆的做法，做好后放微波炉高火至表面干，里面还有水份那种状态即可 如有糖尿的人可减糖量 |
