燕麦司康饼
| 这是一款简单又美味的司康饼，当早餐或茶点都不错，做法也简单快捷，亲们一起来学学吧！ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉300g |
| 【辅料】奶油奶酪100g，黄油60g，燕麦50g，绵白糖60g，泡打粉10g，牛奶50ml |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料 |
 | 2.盆里筛入低粉和泡打粉绵白白糖 |
 | 3.加入软化好黄油 |
 | 4.搓成状絮 |
 | 5.加入燕麦搓拌匀 |
 | 6.一点点的加入牛奶，视面团吸水情况，搓拌到不粘手为宜 |
 | 7.擀成2厘米厚的大饼，再切小块 |
 | 8.表面刷牛奶入烤箱180度中层烤20分钟即可， |
【燕麦司康饼做法小贴士】
| 小贴士制做过程都是用搓，不要揉否则容易出筋，牛奶可视面团吸水性不要一次全加入。糖量可自己增减。 |
