燕麦华夫饼
华夫饼,英文叫Waffle。是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。它含有丰富的蛋白质和维生素,是非常受欢迎的烘烤类糕点。Myllyn Paras这次推荐的华夫饼里面添加了燕麦片,燕麦含有丰富的膳食纤维,促进消化。这款燕麦华夫饼非常适合做早餐主食或茶点心。食用时可以搭配自己喜欢的水果,然后淋上蜂蜜,巧克力酱,糖浆等,甚至搭配坚果或盖上两勺冰淇淋,都非常的美味。食谱中所用的燕麦片为芬兰进口的Myllyn Paras即食燕麦片。 |
【食材与调料】
【主料】即食燕麦片135g,牛奶150g |
【辅料】食用油30g,盐2g,鸡蛋1个,砂糖40g,泡打粉3g |
【制作步骤】
1.面饼原料备用。 | |
2.搭配的水果洗净备用,可以换成其它自己喜欢的水果。 | |
3.将鸡蛋、盐、砂糖、牛奶倒入大容器中,混合均匀。 | |
4.低粉和泡打粉过筛入蛋糊中,然后倒入Myllyn Paras即食燕麦片。 | |
5.搅拌到没有结块。 | |
6.倒入食用油。 | |
7.继续搅拌成均匀的面糊。 | |
8.华夫饼机预热后刷上适量的油。(没有华夫饼机,可以用平底锅煎。)将面糊倒入华夫饼机中,不用太满因为面糊在加热的过程中会膨胀。 | |
9.四五分钟后,华夫饼熟即可食用。 | |
10.食用时可以装饰一些干果,水果等,淋上一些个人喜欢的酱汁,如蜂蜜,糖浆,巧克力酱等。 |
【燕麦华夫饼做法小贴士】
小贴士食用时可以装饰一些干果,水果等,淋上一些个人喜欢的酱汁,如蜂蜜,糖浆,巧克力酱等。 |