黑豆芝麻糊
| 黑芝麻具有补肝肾，润五脏，益气力，长肌肉，填脑髓的功效，与此同时还有健脑益智，益寿延年的功效。黑芝麻富含蛋白质，脂肪，多类维生素，卵磷脂等人体所需营养物质，又为食药兼备之品，经常服本品有利于补精血，泽皮肤，乌须发，增体质之作用。黑芝麻补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。.黑豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸；还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率极高。黑豆中含有丰富的维生素E，花青素，异黄酮等成分。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用; 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效; 燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧; 它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效， |
【食材与调料】
【主料】黑豆80g，黑芝麻50g，即食燕麦片100g |
| 【辅料】清水1.5碗 |
【制作步骤】
 | 1.黑芝麻用湿布吸去灰尘 |
 | 2.放入炒锅小火炒熟 |
 | 3.黑豆也用湿布吸去灰尘，放入炒锅。 |
 | 4.黑豆炒至开裂炒熟，关火。 |
 | 5.即食燕麦片准备好。 |
 | 6.炒熟黑芝麻，炒熟的黑豆，即食燕麦片放入料理机里。 |
 | 7.加入温开水，启动料理机打成糊。 |
【黑豆芝麻糊做法小贴士】
| 小贴士这是无糖的，可以根据个人口味添加糖的份量。 |
