燕麦花豆粥
如果您爱您的家人,就选择原生态的东西给他吃。每天早晚我家都会喝粥或汤水,今天选了燕麦和荞麦,花豆,黄豆,大米熬制的粥,粘稠好喝燕麦的营养价值很高,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡,维生素E 的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多;赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉;脂肪和热能都很高,其中的亚油酸可降低胆固醇、预防心脏病。 |
【食材与调料】
【主料】燕麦3g,荞麦3g,黄豆2g,花豆2g,大米15g |
【辅料】水2500g |
【制作步骤】
1.我选用的原生态的杂粮 | |
2.将燕麦,荞麦,黄豆,花豆泡发一夜,涨至2倍大 | |
3.锅内放水,放入大米和泡发好的燕麦豆类 | |
4.插上电源,按下煮粥键,三十分钟即好 |
【燕麦花豆粥做法小贴士】
小贴士1.燕麦,黄豆,花豆要提前泡发,这样煮出来的粥才粘稠好喝 2.身体虚寒症者患者忌食燕麦 |