盐卤对虾
| 夏天吃上这么一道清淡的菜，是不是顿时心情就会很好呢？而且其简单的做法和不凡的美味，是我们很多人都大爱的一道菜。夏天，这个闷热的季节，让我们给予味蕾最高的享受。最不平凡的平凡。 |
【食材与调料】
| 【主料】虾300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱姜适量，大蒜适量，花椒适量，八椒适量，鸡精适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.对虾处理好，洗干净 |
 | 2.准备大料：姜片，干红椒，八角，花椒，等 |
 | 3.锅中放适量清水 |
 | 4.加入大料，煮开。 |
 | 5.加入适量盐，鸡精，糖。倒入对虾，煮一至两分钟即可捞出。 |
 | 6.煮好的虾 |
 | 7.大蒜和姜切碎 |
 | 8.倒入醋。加入少许盐搅拌均匀。剥出虾仁蘸着吃。 |
【盐卤对虾做法小贴士】
| 倒入对虾，煮一至两分钟即可捞出。（时间长的话肉质会老。不好吃） |
