鸭子炖白萝卜
| 先把鸭子切块洗净再用开水沥干，白萝卜汤好切块，姜蒜切片，锅内放油烧热放入姜蒜爆香，放入鸭子翻炒5分钟左右，放入盐白糖料酒再翻炒5分钟左右，再放萝卜块再翻炒3分钟左右，放入清水烧开再转入炖锅，炖30分钟左右即可，起锅放入葱花就好！ |
【食材与调料】
【主料】鸭子1只 |
| 【辅料】白萝卜1根 |
【制作步骤】
 | 1.先把鸭子切块，洗净 |
 | 2.锅底放油烧热放入姜蒜爆香，再放入鸭块翻炒 |
 | 3.把鸭子爆香放入调料再放入白萝卜翻炒5分钟左右，再放入炖锅炖30分钟左右即可！ |
【鸭子炖白萝卜做法小贴士】
| 小贴士鸭子白萝卜汤有清热润肺的功效，春季喝这汤非常好！ |
