烤鸭腿
第一次尝试用烤箱烤制鸭腿,孩子很期待,我也很希望有所收获。提前腌制了一个晚上,漫长的期待是值得的。烤好后非常好吃!获得孩子的大赞。 |
【食材与调料】
【主料】鸭腿300g |
【辅料】大蒜适量,盐适量,老抽适量,生姜适量,醋适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.用白糖,醋,盐,老抽,生姜,大蒜做成糖醋汁儿 | |
2.将鸭腿上均匀地切好刀口,把做好的酱汁均匀的撒上去,放入冰箱腌制一个晚上 | |
3.腌制好的鸭腿,放入烤箱烤制15分钟,然后翻面继续烤10分钟 | |
4.取出放凉即可。 |
【烤鸭腿做法小贴士】
小贴士如果喜欢可以放些辣椒进去味道会更好。 |