鸭肉炖蘑菇粉条
鸭子的营养很好,经常吃.多身体很好的.和蘑菇粉条一起炖真的是非常的不错呢/ |
【食材与调料】
【主料】鸭肉1000g,蘑菇50g,粉条50g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,辣椒适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.将鸭子肉切好. | |
2.水烧开了后将鸭子肉放水里焯好 | |
3.将绰好的鸭子肉涝出来. | |
4.将干蘑菇洗干净准备好. | |
5.将锅烧热了. | |
6.放适量的豆油. | |
7.将辣椒和葱花以及姜先炒香了. | |
8.将鸭子肉放锅里炒. | |
9.加适量的酱油调节颜色. | |
10.炒几分后加适量的水. | |
11.将蘑菇放一边. | |
12.将粉条也放锅里. | |
13.大火炖到汤几乎没了. | |
14.装大碗里. | |
15.可以吃了,很好吃呢 |
【鸭肉炖蘑菇粉条做法小贴士】
小贴士鸭子肉要先绰了后好吃. |