鸭肉炖蘑菇粉条
鸭子的营养很好,经常吃.多身体很好的.和蘑菇粉条一起炖真的是非常的不错呢/ |
【食材与调料】
【主料】鸭肉1000g,蘑菇50g,粉条50g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,辣椒适量,姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将鸭子肉切好. |
![]() | 2.水烧开了后将鸭子肉放水里焯好 |
![]() | 3.将绰好的鸭子肉涝出来. |
![]() | 4.将干蘑菇洗干净准备好. |
![]() | 5.将锅烧热了. |
![]() | 6.放适量的豆油. |
![]() | 7.将辣椒和葱花以及姜先炒香了. |
![]() | 8.将鸭子肉放锅里炒. |
![]() | 9.加适量的酱油调节颜色. |
![]() | 10.炒几分后加适量的水. |
![]() | 11.将蘑菇放一边. |
![]() | 12.将粉条也放锅里. |
![]() | 13.大火炖到汤几乎没了. |
![]() | 14.装大碗里. |
![]() | 15.可以吃了,很好吃呢 |
【鸭肉炖蘑菇粉条做法小贴士】
小贴士鸭子肉要先绰了后好吃. |