鸭肉炖蘑菇粉条

01-09 投稿:清风飘絮
鸭子的营养很好,经常吃.多身体很好的.和蘑菇粉条一起炖真的是非常的不错呢/

【食材与调料】

【主料】鸭肉1000g,蘑菇50g,粉条50g
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,辣椒适量,姜适量

【制作步骤】
鸭肉炖蘑菇粉条 1.将鸭子肉切好.
鸭肉炖蘑菇粉条 2.水烧开了后将鸭子肉放水里焯好
鸭肉炖蘑菇粉条 3.将绰好的鸭子肉涝出来.
鸭肉炖蘑菇粉条 4.将干蘑菇洗干净准备好.
鸭肉炖蘑菇粉条 5.将锅烧热了.
鸭肉炖蘑菇粉条 6.放适量的豆油.
鸭肉炖蘑菇粉条 7.将辣椒和葱花以及姜先炒香了.
鸭肉炖蘑菇粉条 8.将鸭子肉放锅里炒.
鸭肉炖蘑菇粉条 9.加适量的酱油调节颜色.
鸭肉炖蘑菇粉条 10.炒几分后加适量的水.
鸭肉炖蘑菇粉条 11.将蘑菇放一边.
鸭肉炖蘑菇粉条 12.将粉条也放锅里.
鸭肉炖蘑菇粉条 13.大火炖到汤几乎没了.
鸭肉炖蘑菇粉条 14.装大碗里.
鸭肉炖蘑菇粉条 15.可以吃了,很好吃呢

【鸭肉炖蘑菇粉条做法小贴士】
小贴士鸭子肉要先绰了后好吃.

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