双豆火腿饭

01-09 投稿:乜小乜

【食材与调料】

【主料】芸豆一把,土豆一个,火腿100g
【辅料】葱一段,姜一片,耗油少许,盐少许,大豆油少许

【制作步骤】
1.土豆切片,芸豆切斜段,火腿切片。
2.油烧热,下葱姜,加入芸豆,翻炒变色,加土豆翻炒。
3.土豆变色后加入火腿。
4.加少许水,放入耗油,慢慢收汁。
5.加盐,出锅,盖在乘好的米饭上。

【双豆火腿饭做法小贴士】

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