双豆火腿饭
【食材与调料】
【主料】芸豆一把,土豆一个,火腿100g |
【辅料】葱一段,姜一片,耗油少许,盐少许,大豆油少许 |
【制作步骤】
1.土豆切片,芸豆切斜段,火腿切片。 | 2.油烧热,下葱姜,加入芸豆,翻炒变色,加土豆翻炒。 | 3.土豆变色后加入火腿。 | 4.加少许水,放入耗油,慢慢收汁。 | 5.加盐,出锅,盖在乘好的米饭上。 |
【双豆火腿饭做法小贴士】
【主料】芸豆一把,土豆一个,火腿100g |
【辅料】葱一段,姜一片,耗油少许,盐少许,大豆油少许 |
1.土豆切片,芸豆切斜段,火腿切片。 | 2.油烧热,下葱姜,加入芸豆,翻炒变色,加土豆翻炒。 | 3.土豆变色后加入火腿。 | 4.加少许水,放入耗油,慢慢收汁。 | 5.加盐,出锅,盖在乘好的米饭上。 |