蚝油白菜
妈妈自己种的白菜是百吃不厌呀!大家在家里也可以试一试哦,味道还是很不错的呢! |
【食材与调料】
【主料】大白菜250g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.白菜洗净切出白菜梗 | |
2.别一个篮中装菜叶 | |
3.大蒜拍碎 | |
4.热锅放油倒入大蒜炒香 | |
5.先倒入白菜梗翻炒并加少许盐 | |
6.等白菜梗8成熟时倒入白菜叶继续炒,再加少许盐 | |
7.快熟时加蚝油翻炒几下起锅 |
【蚝油白菜做法小贴士】
梗和叶分开炒可以避免叶子被炒的太烂 |
妈妈自己种的白菜是百吃不厌呀!大家在家里也可以试一试哦,味道还是很不错的呢! |
【主料】大白菜250g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,蚝油适量 |
1.白菜洗净切出白菜梗 | |
2.别一个篮中装菜叶 | |
3.大蒜拍碎 | |
4.热锅放油倒入大蒜炒香 | |
5.先倒入白菜梗翻炒并加少许盐 | |
6.等白菜梗8成熟时倒入白菜叶继续炒,再加少许盐 | |
7.快熟时加蚝油翻炒几下起锅 |
梗和叶分开炒可以避免叶子被炒的太烂 |