牙签肉
| 好吃的牙签肉。肉很嫩，有点酥，有点嚼劲很香。大人小孩都爱吃。 |
【食材与调料】
【主料】猪瘦肉500g |
| 【辅料】盐适量，料酒适量，生抽适量，白糖适量，香麻油适量，白芝麻适量，玉米淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.将瘦肉切片，比平时妙的厚一点。 |
 | 3.加入适量调料，腌制一小时以上。 |
 | 4.将腌好的瘦肉用牙签串起来。 |
 | 5.锅里倒入油（油多一点），烧至七成热时，将牙签肉下锅。 |
 | 6.炸至颜色变黄，熟透捞出。 |
 | 7.制作完成。 |
【牙签肉做法小贴士】
| 小贴士喜欢吃辣的也可以加少许辣椒 |
| 好吃的牙签肉。肉很嫩，有点酥，有点嚼劲很香。大人小孩都爱吃。 |
【主料】猪瘦肉500g |
| 【辅料】盐适量，料酒适量，生抽适量，白糖适量，香麻油适量，白芝麻适量，玉米淀粉适量 |
| 1.准备材料 |
| 2.将瘦肉切片，比平时妙的厚一点。 |
| 3.加入适量调料，腌制一小时以上。 |
| 4.将腌好的瘦肉用牙签串起来。 |
| 5.锅里倒入油（油多一点），烧至七成热时，将牙签肉下锅。 |
| 6.炸至颜色变黄，熟透捞出。 |
| 7.制作完成。 |
| 小贴士喜欢吃辣的也可以加少许辣椒 |
