亚麻籽粉
| 这是一款普通面粉的面包，添加了亚麻籽粉，普粉用的麦芯粉，这款餐包适合做三明治。 |
【食材与调料】
【主料】中粉250g，亚麻籽粉15g |
| 【辅料】黄油20g，盐2g，细砂糖20g，水120g，全蛋液35g，白芝麻少许 |
【制作步骤】
 | 1.除黄油外的所有材料入面包机桶中，后油发将面团打至能拉出较薄的薄膜，加入亚麻籽粉后，揉匀； |
 | 2.放回面包机中进行一发；发酵到位的面团； |
 | 3.取出面团按压排气，分割成6份，滚圆醒发；取一个面团压扁擀长，底边压薄； |
 | 4.从上至下将面团卷起； |
 | 5.做好的面团全部放入烤盘中； |
 | 6.在温暖的地方发酵至2倍大； |
 | 7.面团表面刷蛋液，撒白芝麻，放入预热175度烤箱，中层，18分钟左右，表面金色即可； |
 | 8.到时取出，放烤架放凉。 |
【亚麻籽粉做法小贴士】
| 小贴士简单的小餐包，口感清淡，没有高粉的童鞋要做烘焙，可以用中粉做，适合做三明治。 |
