雪梨菊花茶
| 雪梨，本意是一种常见的水果，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。胎菊，性微寒；味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。 |
【食材与调料】
| 【主料】雪梨250g |
| 【辅料】冰糖20g，菊花2g |
【制作步骤】
 | 1.准备食材（菊花，冰糖，雪梨） |
 | 2.雪梨不用去皮去核，因为它们都有一定的功效，只需把脏东西洗干净切片即可 |
 | 3.锅内放水煮雪梨，同时放入冰糖一起熬制 |
 | 4.熬了20分钟后此时可以放入菊花，因太早放菊花会太苦，汤色也不好。 |
 | 5.全部一起煲10分钟即可 |
 | 6.汤清色淡，很清润的一款下火清热佳品 |
【雪梨菊花茶做法小贴士】
| 1、雪梨的皮和核都有一定的药用价值，不用去掉，只需要处理干净就可以。 2、菊花可迟放，早放容易把汤色煮的太浓，而且口感会带苦味，且菊花本身用水冲泡也即可的，所以不用太早放了。 |
