XO酱培根烤土豆

06-18 投稿:吾爱烘焙
第一次尝试这个样式的烤土豆,烤出来的味道真心不错呢。

【食材与调料】

【主料】土豆3个
【辅料】XO酱3勺,培根3片,色拉油适量,五香粉适量,烤肉粉适量

【制作步骤】
XO酱培根烤土豆 1.准备材料
XO酱培根烤土豆 2. 土豆去皮洗净,切成不断根的薄片(在土豆下放2根筷子可以更便捷的操作哦)
XO酱培根烤土豆 3. 用锡纸包住土豆
XO酱培根烤土豆 4.把土豆放在烤网上,放入预热好的烤箱,长帝CKTF-32GS烤箱的倒数第二层,上下火200°烤20分钟至土豆变软。(使用新烤箱,长帝CKTF-32GS,新烤箱看起来就是漂亮啊!)
XO酱培根烤土豆 5.这个时候我们可以开始备菜料,将培根切小丁块,用XO酱拌均匀,烤肉粉加入少量水。
XO酱培根烤土豆 6.将烤好的土豆每片间加入培根,表面刷油和烤肉粉,再次烤10分钟
XO酱培根烤土豆 7.再次将土豆取出然后再抹上一点油和烤肉粉再烤10分钟即可

【XO酱培根烤土豆做法小贴士】
小贴士土豆尽可能的切均匀,这样烤出来才不会半生半熟哦。

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