杏鲍菇肚条
做莲子猪肚汤剩下了一点猪肚,配上营养丰富的杏鲍菇,这又是一道爽口的佳肴。这道菜做法简单,却又十分美味,大家也可以试一试。 |
【食材与调料】
【主料】猪肚150g,杏鲍菇100g |
【辅料】油适量,豆瓣酱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.杏鲍姑,处理好的猪肚,切条 |
![]() | 2.热油 |
![]() | 3.倒入肚条翻炒片刻 |
![]() | 4.加入2勺豆瓣酱 |
![]() | 5.放入切好的杏鲍菇,翻炒 |
![]() | 6.炒至杏鲍菇变软时,关火 |
【杏鲍菇肚条做法小贴士】
猪肚是洗净了,用开水焯过的,这样吃起来不会有异味。豆瓣酱本身就有咸鲜味,所以就不再加其它调料。 |
做莲子猪肚汤剩下了一点猪肚,配上营养丰富的杏鲍菇,这又是一道爽口的佳肴。这道菜做法简单,却又十分美味,大家也可以试一试。 |
【主料】猪肚150g,杏鲍菇100g |
【辅料】油适量,豆瓣酱适量 |
![]() | 1.杏鲍姑,处理好的猪肚,切条 |
![]() | 2.热油 |
![]() | 3.倒入肚条翻炒片刻 |
![]() | 4.加入2勺豆瓣酱 |
![]() | 5.放入切好的杏鲍菇,翻炒 |
![]() | 6.炒至杏鲍菇变软时,关火 |
猪肚是洗净了,用开水焯过的,这样吃起来不会有异味。豆瓣酱本身就有咸鲜味,所以就不再加其它调料。 |