蟹味菇烧冬瓜
别看这是道素菜,烧出来的味道却鲜美无比! |
【食材与调料】
【主料】蟹味菇100g,冬瓜200g |
【辅料】油10ml,枸杞5g,生抽8ml,蒜5g |
【制作步骤】
1.准备蟹味菇一盒 | |
2.冬瓜切片,蒜也切片 | |
3.锅中放油爆香蒜片 | |
4.把冬瓜放秋进行翻炒 | |
5.再生抽着色 | |
6.放入蟹味菇和枸杞 | |
7.加入一些水 | |
8.焖至汤紧后就可以了 |
【蟹味菇烧冬瓜做法小贴士】
放水时不要太多,因为冬瓜本身就含有大量水份 |
别看这是道素菜,烧出来的味道却鲜美无比! |
【主料】蟹味菇100g,冬瓜200g |
【辅料】油10ml,枸杞5g,生抽8ml,蒜5g |
1.准备蟹味菇一盒 | |
2.冬瓜切片,蒜也切片 | |
3.锅中放油爆香蒜片 | |
4.把冬瓜放秋进行翻炒 | |
5.再生抽着色 | |
6.放入蟹味菇和枸杞 | |
7.加入一些水 | |
8.焖至汤紧后就可以了 |
放水时不要太多,因为冬瓜本身就含有大量水份 |