小猪南瓜馒头
第一次学做动物,好可爱哦,宝贝都舍不得吃,第一次做也也做的很成功,很欣慰 |
【食材与调料】
【主料】南瓜400g,面粉500g |
【辅料】酵母适量,绵白糖适量 |
【制作步骤】
1.南瓜用微波炉丁熟擀成泥 | |
2.酵母用温水化开 | |
3.加入面粉和酵母,白糖揉成面团 | |
4.揉好的面团 | |
5.我是头天晚上揉的面条,发酵一个晚上, | |
6.揉搓成圆形 | |
7.另取一小块面团,揉成细长条,大小如小指般。用刀切成图中的小面团,用来做猪鼻子和耳朵 | |
8.取一小面团,用手轻轻压扁,然后粘在做好的圆面团上 | |
9.把小面团捏一下,捏成猪耳朵形状,然后抹上少许清水粘在合适的位置 | |
10.取筷子一根,用小的那一头粘上少许面粉,给猪鼻子开两鼻孔 | |
11.最后将黑芝麻粘上做猪眼睛 | |
12.锅中加适量清水,小猪放在上面,大火烧开蒸20分钟即可 | |
13.蒸好的小猪馒头 | |
14.装盘即可 |
【小猪南瓜馒头做法小贴士】
小贴士简单的美味 |