北味荠菜包
| 过年大鱼大肉之后，来盘野菜包清清肠胃吧 |
【食材与调料】
| 【主料】肉陷 |
| 【辅料】面粉，料酒，酱油，盐，胡椒粉，鸡精，葱、姜、蒜，花生油，荠菜 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加水和酵母和好后发酵两个小时至两倍大 | 2.肉末加酱油.料酒.盐.胡椒粉鸡精淹一会 | 3.荠菜用热水焯一下 用手挤一下 去掉水 切碎 | 4.肉和荠菜混合加 葱姜蒜末 花生油 盐等调料调好 | 5.就可以动手包了,很简单吧 | 6.上锅蒸25分钟即可 最好凉水下锅 不塌底 |
【北味荠菜包做法小贴士】
| 过年大鱼大肉之后，来盘野菜包清清肠胃吧 |
| 【主料】肉陷 |
| 【辅料】面粉，料酒，酱油，盐，胡椒粉，鸡精，葱、姜、蒜，花生油，荠菜 |
| 1.面粉加水和酵母和好后发酵两个小时至两倍大 | 2.肉末加酱油.料酒.盐.胡椒粉鸡精淹一会 | 3.荠菜用热水焯一下 用手挤一下 去掉水 切碎 | 4.肉和荠菜混合加 葱姜蒜末 花生油 盐等调料调好 | 5.就可以动手包了,很简单吧 | 6.上锅蒸25分钟即可 最好凉水下锅 不塌底 |
