小油豆腐烧五花肉
这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!很开胃下饭的菜哦。 |
【食材与调料】
【主料】小油豆腐100g,五花肉280g |
【辅料】干辣椒适量,冰糖适量,料酒适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.材料:小油豆腐、五花肉(已切开焯水)、干辣椒、冰糖 | |
2.烧锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒。 | |
3. 随后,合入适量的干辣椒,加适量的料酒。 | |
4. 加适量的生抽。 | |
5.翻炒翻炒。 | |
6. 接着,加入一些清水煮开,煮上5分钟。 | |
7.然后,合入小油豆腐。 | |
8. 加入冰糖。 | |
9.加适量的盐。 | |
10.加适量的鸡精。 | |
11.调味煮开。 | |
12.最后,煮至汤汁浓稠,即可。 | |
13.出锅,装盘。 |
【小油豆腐烧五花肉做法小贴士】
注意火候 |