消暑冬瓜茶
| 这个冬瓜茶也是我第一次做，比想象中要简单，我也是看到很多美食家们做这个消暑茶想试试的，想不到家人都很喜欢，哈哈，这个夏天不用喝凉茶了，喝这个冬瓜茶就搞掂我脸上的豆豆了。 |
【食材与调料】
| 【主料】冬瓜1000g，红糖粉 300g |
| 【辅料】冰糖200g |
【制作步骤】
 | 1.准备好冬瓜，冰糖，黄糖 |
 | 2.冬瓜切小丁， |
 | 3.把黄糖全部倒入冬瓜丁中 |
 | 4.翻匀黄糖和冬瓜，腌制10分钟，会出好多水 |
 | 5.加入冰糖 |
 | 6.盖盖子小火焖煮2个小时 |
 | 7.过滤 |
 | 8.冬瓜浓浆和冬瓜茶渣，冬瓜浓浆放入冰箱，要喝的时候，勺2勺，兑开水喝 |
【消暑冬瓜茶做法小贴士】
| 冬瓜籽和皮，都是好东西，不要丢了一起煮，冬瓜茶渣也可以兑水喝别浪费了只是会有渣 |
