小米莲蓉包
小米是我们常见的一种谷类食物,小米的营养价值非常丰富,很多人都喜欢用它来煮粥喝,觉得这样不仅方便,还很利于吸收。 |
【食材与调料】
【主料】小米面50g,糯米粉100g |
【辅料】莲蓉馅适量,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将糯米粉和小米面混合。 |
![]() | 2.加入适量的水揉成软硬适中的面团。 |
![]() | 3.这是自己做的白莲蓉馅。 |
![]() | 4.将面团分成均等的小面团。 |
![]() | 5.将面团窝成碗状,包入馅。 |
![]() | 6.滚圆。 |
![]() | 7.放入铺了油纸的蒸笼内,将锅中的水烧开,放入蒸笼蒸8分钟。 |
![]() | 8.蒸好的莲蓉包香糯可口! |
【小米莲蓉包做法小贴士】
小贴士蒸8分钟即可。 |