煎饼果子
| 煎饼果子是北方地区的传统小吃，煎饼可以用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作，含有谷物本身的各种营养，食用方便，是人体补充能量的基础食物，再卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉等配料，营养丰富，深受人们所喜爱。煎饼多以粗粮制成，常吃煎饼可以促进肠胃蠕动，有益肠胃健康；其次煎饼筋道耐嚼，常吃煎饼有益牙齿健康。能在家自己做可以随意搭配，吃着更安全放心。 |
【食材与调料】
【主料】小米面50g，绿豆面50g，面粉50g，鸡蛋3个，馓子1个 |
| 【辅料】黑芝麻5g，香菜10g，酱料15g，孜然粉3g |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材，三种粉拌匀打入一个鸡蛋加水搅拌成糊状 |
 | 2.锅烧热擦猪油 |
 | 3.倒上面糊 |
 | 4.用勺子抹匀成饼状 |
 | 5.打上鸡蛋抹匀，撒上芝麻翻面 |
 | 6.抹上酱料撒上香菜，孜然粉 |
 | 7.放上馓子卷起来 |
 | 8.也可不放馓子 |
 | 9.两种煎饼果子都好吃 |
【煎饼果子做法小贴士】
| 小贴士无 |
