玫瑰花的做法,怎么做玫瑰花好吃,做玫瑰花需要哪些食材?-优卡食谱网

粗粮细做——玫瑰花我用的粗粮多点了，蒸好后有些小的裂口。粗粮膳食纤维多，不像细粮比较有弹性，还容易成型。可是添加了粗粮营养更全面了哈。

【食材与调料】

【主料】南瓜200g，面粉100g，全麦粉100g，小米面180g，酵母4g

【辅料】水适量

【制作步骤】

	1.盆中放入特一粉、全麦粉、小米面。
	2.添加酵母。
	3.将南瓜泥倒入盆中。
	4.和成面团，饧10分钟。
	5.将面揉匀后分割成均匀的剂子。
	6.将剂子按扁，一个搓成长条。
	7.其它都擀成薄皮，将每个都错着摞起来，把花心顺上卷起来。
	8.这是卷好的样子，从中间扭断。
	9.断开的部位朝下，饧30分钟。今天试着做了2朵玫瑰花，其它的都做成花卷了。
	10.放入蒸锅，大火烧开蒸20分钟即可。焖3分钟出锅。
	11.稍晾，放入盘中，即可享用。