小尖椒炒鸡蛋
| 老公超爱吃辣椒，尤其是这样的小辣椒，不过最近这小辣椒买了快半个月了，他也想不起来吃，主要是上好豆以后，我做饭积极了，每天做的菜都让他想不起来吃辣椒了，哈哈，时间长了快放坏了，赶紧用鸡蛋炒着吃了吧，真叫个辣啊，我一口都没敢吃，相当相当的辣。 |
【食材与调料】
| 【主料】小辣椒200g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，十三香适量，鸡精适量，香油适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备辣椒和鸡蛋 |
 | 2.辣椒洗净斜刀切好 |
 | 3.准备葱花 |
 | 4.鸡蛋放碗中打散 |
 | 5.起油锅，把鸡蛋煎熟，备用 |
 | 6.起油锅放葱花爆香 |
 | 7.加入辣椒翻炒 |
 | 8.加入十三香调味 |
 | 9.加入盐调味，然后翻炒一会 |
 | 10.加入鸡蛋，翻炒片刻 |
 | 11.再加入鸡精和适量香油即可 |
【小尖椒炒鸡蛋做法小贴士】
| 大火翻炒即可 |
