小豆薏米糖水

01-03 投稿:Jackey猫
古话说,千寒易除,一湿难去,最近感觉哪哪都不舒服,特别是感觉经常乏力,头发也爱出油,猫妈就知道,一定是身体内部太湿热了,其实袪除体内的湿气,只需两个法宝,薏米与红豆,两种食材煮在一起,水可当茶饮,豆可当小食,熬的时候,水放多些,这些汤都够我们喝半天的了,并且这两种食材都是袪湿的,本身不含湿,所以它们再怎么熬,都不稠,汤都是很清的,既可当茶饮,又可起到保健的作用哦。

【食材与调料】
【主料】赤小豆100g,薏米100g
【辅料】冰糖适量

【制作步骤】
小豆薏米糖水 1.准备赤小豆与薏米,清洗干净。
小豆薏米糖水 2.然后放入适量的清水浸泡1小时
小豆薏米糖水 3.煮锅内放入适量的清水,把浸泡过的赤小豆放入。
小豆薏米糖水 4.再把浸泡过的薏米也放入。
小豆薏米糖水 5.大火煲开。
小豆薏米糖水 6.继续大火煲约10分钟左右。
小豆薏米糖水 7.转小火煲1-2小时至软烂。
小豆薏米糖水 8.放入适量的冰糖,如不喜欢吃太甜,就少放点或不放。
小豆薏米糖水 9.盛入碗中,可以食用了。

【小豆薏米糖水做法小贴士】
一次过熬多些,吃不完,放入冰箱冷藏起来,风味更好哦。

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