小炒鱿鱼须
| 今天，我们旁边那个商场全场所有东西搞特价，都是85折。带着宝子去采购了一大包回来，还跑两转呢。要不是今晚阿芳和阿美在我家聊天，我可能带着宝子又去采购了。这几天花钱如流水，天啊，取了点钱，又快没有了。过几天等着挨宝子爸批评吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】鱿鱼须550g |
| 【辅料】油适量，盐适量，青椒两条，胡箩卜半条，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.买来新鲜的鱿鱼须。 洗干净，把眼睛什么的都弄掉。 |
 | 2.切短一点。 起锅热水，把切好的鱿鱼须放进去。过趟热水。 |
 | 3.把红箩卜切成细长的丝。 待用。 |
 | 4.把青椒切成细长的丝，待用。 |
 | 5.大火，翻炒。 放上一点盐。 |
 | 6.起油锅。 把过了水的鱿鱼须放进去。大火翻炒。 |
 | 7. 放上一点盐。 |
 | 8.把炒好的青椒丝和红箩卜丝也倒进去。 大火，翻炒。 |
 | 9.快起锅的时候，洒点胡椒粉。 超级美味哦。 有点微辣的。 |
 | 10.超级下饭哦。 俺一个人可以吃上一碟哦。 |
【小炒鱿鱼须做法小贴士】
| 鱿鱼须过水的时候，要放点盐进去。 过了水再泡在水里清洗干净。 |
