小炒藕
男不可一日无姜,女不可一日无藕;小女子天生爱吃藕,一天都离不开藕。今天来一个家常版的小炒藕,很是好吃,LG这个东北人也被我带着一块吃藕了,而且一个礼拜不吃都会想念的,真的感到幸福呀 |
【食材与调料】
【主料】藕1根 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.新鲜莲藕一根 | |
2.将莲藕刮去皮 | |
3.切成条 | |
4.热锅热油 | |
5.加入藕,快出锅时加入盐和酱油醋调色调味即可 |
【小炒藕做法小贴士】
1:莲藕切完浸泡在水中,将淀粉泡去 2:不可炒的时间过久,大概2min就可以,时间久了就不脆了 |