小白菜猪肉丸子
带芽芽回麻麻家一个多星期,所以最近都没有发作品~今天回家的时候,爸爸给拔了好多新鲜的小白菜~这可真是自然无公害的~立马给芽芽做了小丸子~可以直接吃,也可以做汤喝,下面条放上几个也不错~ |
【食材与调料】
【主料】猪肉250g,小白菜六棵 |
【辅料】盐一小勺,香油一勺,酱油两勺,五香粉半勺,鸡蛋一个 |
【制作步骤】
1.猪肉用料理机绞碎成泥 | |
2.小白菜洗干净切碎 | |
3.肉里加半勺五香粉 | |
4.一勺香油 | |
5.两勺酱油 | |
6.一小勺盐 | |
7.一个鸡蛋 | |
8.加入小白菜搅拌均匀~用虎口的位置挤出一个个小丸子 | |
9.也可以用手团成一个个小团 | |
10.锅里烧开水把丸子放进去煮熟 | |
11.绿绿的很有食欲有木有 |
【小白菜猪肉丸子做法小贴士】
小贴士做好的小丸子吃不了要放冰箱冷冻保存啊~ |