小白菜塌子
| 一直想吃小白菜饼，可是市场上一直见不到新鲜的，那天终于看见一个卖小白菜的，超级新鲜，赶紧下手买了一捆。就做了小白菜塌子. |
【食材与调料】
| 【主料】小白菜200g，面粉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.小白菜切碎，放锅里加少量的花生油略炒一下。为去掉水分. |
 | 2.鸡蛋+奶粉+面粉+适量水，和成面糊； |
 | 3.把炒好的小菜+适量盐，倒进和好的面糊内拌匀. |
 | 4.电饼铛通电后，加花生油，倒进面糊，摊成小饼，煎熟即可。 |
【小白菜塌子做法小贴士】
| 捣点蒜泥，加上点醋和味极鲜，一蘸，味道好极了。 |
