香炸鱿鱼片
某天和老公逛商场底层的美食广场,有一个叫轰炸大鱿鱼的档口排了好长的队,我们也凑热闹买了一串,真的很好吃!今天虽然做的也是炸鱿鱼,可味道完全不一样哦!是可以撕着吃的哦!呵呵! |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼300g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,小麦面粉适量 |
【制作步骤】
1.鱿鱼切长方形。 | |
2.加生抽料酒盐面粉抓匀。 | |
3.面粉不要多,只需薄薄一层就好。 | |
4.油烧热(放一小块即冒大泡油温正好)放鱿鱼炸。 | |
5.炸至金黄即可。 | |
6.上盘,不错的零食哦。 |
【香炸鱿鱼片做法小贴士】
小贴士炸过就老了哦! |